Kurča s ananásom

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

kurča
50
g
mandlí
1
konzerva
ananásu
(0,5 kg)
2
cibule
cesnak
30
g
oleja
2
lyžice
citrónovej šťavy
2
lyžice
sójovej omáčky
1
lyžička
cukru
soľ
glutasol

Postup

1 Mäso z vykosteného kurčaťa pokrájame na kocky. Pridáme nadrobno postrúhanú cibuľu a v soli rozotrený cesnak. Premiešame a necháme v chladnom prostredí 2-3 hodiny odležať. Na panvici rozohrejeme olej a mäso prudko opražíme. Pridáme sójovú omáčku, lyžičku cukru, osolíme a posypeme Glutasolom. Mäso opražíme do mäkka. Nakoniec pridáme ananás aj so šťavou z konzervy, 2 lyžice šťavy z citróna a všetko spolu prehrejeme. Posypeme opraženými olúpanými mandľami a podávame s ryžou.