Kurča s medom
Postup
1 Kurča umyjeme, vykostíme a pokrájame na pásiky.
2 V hrnci roztopíme v oleji med, pridáme pokrájané kuracie mäso, prudko opečieme, posolíme, okoreníme, pridáme pokrájanú cibuľku, hrášok, kukuricu a zelenú fazuľku pokrájanú na 2 - 3 cm. pásiky.
3 Pridáme sójovú omáčku a všetko spolu dusíme asi 20 min. za občasného miešania.
Mohlo by Vás zajímat
Na kolieska nakrájaný pór, podrvený koriander, zblanšírovanú cibuľu, cesnak, čili papričky, zázvor a ustricovú omáčku dáme do mixéra.
Mixujeme, ...
00:55 ·
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
00:55 · · 01:20
Z kuracích stehien odstránime prebytočný tuk. Mäso opatrne odrežeme od stehennej kosti a zoškrabeme smerom dolu až po kĺb. Stehennú kosť pevne uc...
00:55 · · 01:20 · 00:50 ·
Vo veľkom predhriatom woku alebo panvici s hrubým dnom
rozohrejeme olej na vysokú teplotu. Vložíme rezančeky kuracieho mäsa a opekáme 4 - 5 minú...
00:55 · · 01:20 · 00:50 · · 00:25
Komentáře