Kurča v zelenine
01:05
Postup
1 Kurča umyjeme, vyčistíme a pokrájame na menšie kusy.
2 Kocky slaniny rozpražíme, pridáme mäso a prudko ho zo všetkých strán opečieme.
3 Mäso posolíme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu aj mrkvu, všetko zaprášime múkou a premiešame.
4 Ochutíme korením a postrúhaným muškátovým orieškom, podlejeme vývarom a chvíľu dusíme.
5 Kapustu pokrájame na rezance, a pridáme k mäsu.
6 Zmiešame, ak treba podlejeme a dodúsime do mäkka.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Kuře uvaříme doměkka s kořenovou zeleninou (kousek mrkve, petrželky a celeru) a s kostkami MAGGI Zlatého Slepičího bujónu.
Kuře vkládáme do h...
· 01:30 ·
Na kolieska nakrájaný pór, podrvený koriander, zblanšírovanú cibuľu, cesnak, čili papričky, zázvor a ustricovú omáčku dáme do mixéra.
Mixujeme, ...
· 01:30 · · 00:55 ·
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
· 01:30 · · 00:55 · · 01:20
Z kuracích stehien odstránime prebytočný tuk. Mäso opatrne odrežeme od stehennej kosti a zoškrabeme smerom dolu až po kĺb. Stehennú kosť pevne uc...
· 01:30 · · 00:55 · · 01:20 · 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře