Kutle zaprávané
Suroviny
na porce
Postup
1 Umyté kutle uvaríme v slanej vode, scedíme a pokrájame na rezance. Na oleji speníme cibuľu, zaprášime múkou,
2 opražíme do ružova, rozriedime mliekom (podľa potreby i vodou) a povaríme na hustú omáčku. Okoreníme
3 rozotreným cesnakom, čiernym korením, posekanou petržlenovou vňaťou a dochutíme citrónovou šťavou. Uvarené
4 pokrájané kutle vložíme do omáčky.
Poznámka
kJ/100gr 962 Bielkoviny g 19,65 Tuky g 11,1 7 Cukry g 11,92 Vit.C mg 1,5 4Mohlo by Vás zajímat
Umyté kutle a očistenú koreňovú zeleninu uvaríme v slanej vode, scedíme a pokrájame na rezance. Osobitne
uvaríme údené mäso, vyberieme ho a p...
Umyté kutle uvaríme v slanej vode do mäkka, vyberieme a pokrájame na rezance. Na oleji speníme pokrájanú
cibuľu, pridáme múku opražíme, rozri...
Umyté kutle uvaríme do mäkka v slanej vode, scedíme a pomelieme. Pridáme vajcia, rozotrený cesnak, čierne
korenie, nadrobno posekanú cibuľu, ...
Dôkladne umyté držky dáme variť do studenej vody. Počas varenia vodu 2-3 razy zlejeme. Uvarené držky pokrájame na rezance. Z oleja a múky priprav...
Komentáře