Kůzlečí ( jehněčí) předek s nádivkou

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso osolíme, hruď naplníme nádivkou a zašijeme. Mírně opepříme a opečeme na rozpáleném másle. Při pečení obracíme a potíráme máslem.

Mohlo by Vás zajímat

Anglické jehněčí žebro
Maso okořeňte tymiánem, solí a pepřem, naložte do oleje a dejte na 2 hodiny odpočívat. Potom ho zprudka opečte a nechte při mírné teplotě dojít d...
02:00
Cassoulet
Nakrájené kůžičky rozvaříme ve vodě. Den předem namočené fazole uvaříme do měkka a smícháme s rozvařenými kůžičkami.Osolíme. Na sádle opečeme ...
02:00
Skopové Mogul
Ve vel. hrnci rozpus. máslo, přid. rajčata, chilli, zázvor, česnek a sůl podle chuti. Za stál. mích. vař. na mírném ohni asi 15 min., dokud rajča...
02:00
Grilované jehněčí na špízu s dipem
Namočit bambusové jehle na několik hodin do vody. Odkrájet přebytečný tuk z masa a nakrájet ho na 3cm kousky. Smíchat dohromady šťávu, česnek, cu...
02:00