Lilkové rolky s cibulí
Postup
1 Lilky podélně nakrájíme na tenké plátky a na oleji opečeme z obou stran. Česnek utřeme se solí a smícháme s jemně nakrájenou cibulí. Touto směsí potřeme plátky lilků, zarolujeme je a vkládáme do vymaštěné zapékací misky. Nastrouhaný sýr promícháme s rozšlehanými vejci, přidáme strouhanku a navršíme na lilky. V předehřáté troubě zapečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Komentáře