Lilky s rýžovou náplní
00:33
Postup
1 Lilky omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme a ponecháme okraj, dobře prosolíme a necháme 30 minut stát. Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Lilky omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací misky. Pokapeme olejem a pečeme v troubě asi 30 minut. Rýži vaříme 15 minut v osolené vodě, necháme okapat a vychladnout. Papriku a cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo na kolečka. Lilky vyjmeme z trouby a naplníme rýží, navrch dáme zeleninu. Ozdobíme rozkrájenými artyčoky. Strouhanku osmažíme na másle a pokrm posypeme. Žloutek rozšleháme s citronovou šťávou, vmícháme olej a jogurt. Ochutíme solí, hořčicí a pepřem. Touto omáčkou přelijeme lilky.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Lilky podélně rozřízneme na 8 asi 5 mm silných proužků, které předvaříme 2 min. Pečlivě je osušíme. Rajčata a mozzarellu rozřízneme na 8 plátků. ...
·
1. Uvaříme omáčku : do kastrolu dáme olej. stroužky česneku, osmažíme, přidáme pokrájená rajčata, sůl a pepř a vaříme do zhoustnutí.
2. Lilky ...
· · 00:50 ·
Lilky rozkorjíme na poloviny a pak podélně nakrájíme na tenčí klínky. Ty opékáme v nepřilnavé pánvi na části rozpáleného oleje, po každé straně a...
· · 00:50 · · 01:10
Komentáře