Lilky se sýrem
00:35
Postup
1 Příprava:
2 1. Lilky omyjeme a nakrájíme je na plátky, osolíme a pokapeme polovinou citronové šťávy. Asi 20 minut marinujeme, poté plátky vysušíme. Mozzarellu nakrájíme také na plátky. Troubu předehřejeme na 220 °C.
3 2. Do zapékací mísy střídavě skládáme plátky lilků a sýra. Ochutíme solí a pepřem, pokapeme olejem. Zapékáme v troubě, dokud se sýr nerozpusti a povrch nezezlátne.
4 3. Do mísy dáme jogurt a zakysanou smetanu. Bylinky omyjeme, osušíme a nasekáme. Přidáme oloupaný česnek. Vše umixujeme.
5 4. Omáčku ochutíme solí, pepřem, cayenským pepřem, octem a zbytkem citronové šťávy. Na talíři servírujeme vedle lilků.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře