Makový hřích
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Těsto: tvaroh, mléko, olej, cukry a sůl pomícháme a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto. Rozválíme ho a položíme na plech vymazaný tukem.
2 Náplň: mák nasypeme do 0,5 litru vody, přivedeme k varu a potom už jen prohříváme, dokud nevznikne hmota. Mezitím z pudinků, krupice, cukru a mléka uvaříme hustou kaši, vmícháme do ní makovou hmotu a kdo chce může ještě přidat 100 g rozinek. Necháme důkladně vychladnout a polovinu hmoty natřeme na těsto. Do zbytku hmoty vmícháme 2 žloutky a sníh ze 2 bílků. Natřeme na první vrstvu máku. Plech vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme půl hodiny.
3 Fakt je, že se spotřebuje hodně nádobí, ale když prostě dostanu chuť na mák, tak to překousnu :o) Výhodou je, že koláč není suchý, jako ostatní makové buchty. Ale pokud se nesní, třetí den ho už radši dávám do ledničky - pudink by nedělal dobrotu.
Mohlo by Vás zajímat
Pekárničku Professor zapneme na program 7 (tedy těsto). Po hodině a půl máme plnou nádobu peřinkově měkkého krásného kynutého těsta.
Po dobu, k...
Příprava:
Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, zalijeme vlažným mlékem. V míse smícháme hladkou mouku a polohrubou mouku, přidáme sůl, cukr, citr...
02:00
Příprava:
Na vále zpracujeme těsto, necháme ho chvíli odpočinout a poté 0,666666666666667 těsta rozválíme na vymazaný a vysypaný plech, s vyšším...
02:00 · 01:00
Do oslazeného mléka rozdrobíme droždí. Když vykyne, Přidáme ho k mouce a spolu s ostatnými surovinami zpracujeme na desce těsto. Rozdělíme ho na ...
02:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře