Mamičkine plnené kalamáre
Postup
1 Kalamáre umyjeme, očistíme a naplníme údeným syrom, prošutom a krevetou. Vložíme ich do zapekacej nádoby, zalejeme olivovým olejom, posypeme soľou a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pečieme 10-15 min. Potom pridáme cesnak, petržlenovú vňať, zalejeme bielym vínom a dopečieme cca 5 min.
Mohlo by Vás zajímat
Z dôkladne umytých a vyčistených kalamárov odrežeme nožičky, vyberieme chrupavku. Nožičky nakrájame na zhruba centimetrové kúsky, ktoré asi desať...
Ráčky osmahneme na malém množství oleje a přihodíme na kousky nakrájené paprikové lusky a pórek. Osolíme, opepříme a ochutíme nastrouhaným česnek...
Krevety očistíme, odkrojíme ploutev a nožičky. Omyjeme a osušíme, pak nařízneme po celé délce.
V malé misce smícháme rozmělněná očka, nasekáme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře