Marinovaná zelenina
Postup
1 Cukety a papriky nasucho opečeme v troubě.
2 Vychladlé papriky oloupeme, rozkrájené polijeme olivovým olejem, posolíme, posypeme jemně nakrájeným česnekem a petrželovou natí, každou vrstvu zkropíme balsamicovým octem, přikryjeme fólií a necháme několik hodin v chladničce. Také cukety
3 Po vrstvách polijeme olejem, pokapeme octem, posypeme nasekanou natí, česnekem, rozdrcenou feferonkou a solí.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Komentáře