Marinované maso ii.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřové kýty (kuřecí nebo krůtí prsa) 0,75 kg
- celá vejce 3
- solamylu 2 lžíce
- maggi 1,5 lžíce
- majoránky 1,5 lžíce
- sojové omáčky 1 lžíce
- soli 1 lžička
- mletého pepře 0,25 lžičky
- mletého kmínu 0,5 lžičky
- kari koření 0,5 lžičky
- worchestru 0,5 lžičky
- chilli špetka
- 8-10 stroužků česneku
Postup
1 Postup přípravy: Řízky lehce naklepeme. Z ostatních surovin smícháme omáčku, do které postupně namáčíme řízky. Ty pak skládáme do zavařovací sklenice, kterou uzavřeme a dáme do chladničky. Necháme nejméně 3 dny uležet, ale takto naložené vydrží až 2 měsíce (u nás nevydržely, snědli jsme je). Takto připravené maso jen osmažíme na oleji a podáváme s přílohou dle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře