Marokánský špíz Cadiz
Postup
1 1.Krky vykostíme po celé délce na dlouhé proužky svaloviny.
2 2.Smícháme všechny Ostatní přísady a maso marinujeme přes noc v chladu.
3 3.Proužky masa vlnkovitě po celé délce napíchneme na jehly a grilujeme po každé straně asi 8
4 minut.
5 Příloha - žlutá rýže (obarvená kurkumou) a zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Maso napříč vlákny nakrájejte na cca. 2 cm silné plátky a ty pak rozkrájejte,
abyste získali celkem 12 dílků. Cibule a rajčata rozčtvrťte.
Napí...
Maso nakrájíme na kostky velké asi 2cm. Ze 2 lžic citrónové šťávy, 2 lžic oleje, tymiánu, rozmarýnu a soli ušleháme marinádu a pokapeme maso oblo...
00:45
Postup přípravy: Skopové maso (nebo tedy vepřové když není skopové) nakrájíme na kostičky, okořeníme pepřem, solí a oregánem, napícháme postupně ...
00:45 · 00:44
Maso vykostíme, zbavíme loje a nakrájíme na kousky. Z oleje, prolisovaného česneku, soli a pepře připravíme marinádu, namočíme do ní maso a nechá...
00:45 · 00:44 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře