Maso Chuang-che (žlutá řeka)
Postup
1 1. Maso nakrájíme na nudličky, smícháme se solamylem a žloutky a necháme do druhého dne odležet.
2 2. Maso dáme asi 3 minuty orestovat.
3 3. Nakrájíme cibuli na kolečka, papriku na nudličky, pórek na kolečka a žampióny na plátky. Zeleninu smícháme se žampióny, přidáme magi a sójovou omáčku, promícháme jako salát, promačkáme, aby pustila šťávu.
4 4. Mandle spaříme a oloupeme. Vše promícháme s masem. Zeleninu již nezpracováváme tepelně.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře