Maso ku-lao
Postup
1 Maso nakrájíme na kostičky, přimícháme jedlou sodu a necháme 30-60 minut působit. Pak přidáme lžičku soli, Wej-su a prášek do pečiva, který jsme předem rozmíchali v mouce a nechali vzejít v troše teplé vody. Celou směs osmažíme na prudce rozpáleném oleji do změknutí. Do další nádoby dáme 50 g kečupu, trochu cukru a octa a přivedeme do varu. Přidáme zelenou papriku nakrájenou na kostičky a osmažené maso. Za stálého míchání vaříme ještě 2 minuty.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře