Maso na kari
02:30
Suroviny
na porce
- libového vepř. masa 1 kg
- cibule 2
- 1-2 lžíce oleje
- rovná lžíce kari koření 1
- l lžíce rajčatového protlaku rozmíchaného v šálku vody
- sůl.
- Dobře vychlazené maso nakrájíme na nudličky
- na kostičky nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dozlatova. Nakrájené maso vložíme do mísy
- hodinu. - smícháme s podušenou cibulí a kari. Promícháme a směsí naplníme předem namočený římský hrnec. Obsah zalijeme vodou s rozmíchaným rajčatovým protlakem a přiklopíme pokličkou. V nepředehřáté středně horké troubě dusíme asi 1
Postup
1 1 kg libového vepř. masa, 2 cibule, 1-2 lžíce oleje, 1 rovná lžíce kari koření, l lžíce rajčatového protlaku rozmíchaného v šálku vody, sůl.
2 Dobře vychlazené maso nakrájíme na nudličky, na kostičky nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dozlatova. Nakrájené maso vložíme do mísy, smícháme s podušenou cibulí a kari. Promícháme a směsí naplníme předem namočený římský hrnec. Obsah zalijeme vodou s rozmíchaným rajčatovým protlakem a přiklopíme pokličkou. V nepředehřáté středně horké troubě dusíme asi 1 hodinu.
Poznámka
RHMohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře