Maso na šlehačce
Postup
1 Maso nakrájíme na 4 plátky, naklepeme, osolíme a opepříme dle chuti. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka po obou stranách orestujeme. Orestované maso přendáme do pekáče, do kterého jsme předem nalili malou vrstvu oleje. Na každý plátek masa navrstvíme hromádku hub a zakryjeme plátkem šunkového salámu a sýra. Vše zalijeme celým sáčkem šlehačky a dáme péci do vyhřáté trouby (na 220 stupňů Celsia). Vše pečeme do zlatova.
2 Jako přílohu podáváme vařené brambory, případně hranolky nebo krokety.
3 Pití volíme podle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře