Maso na šlehačce

Maso na šlehačce
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • libového vepřového nebo krůtího masa 600 dkg
  • sklenička sterilovaných vydušených hub (možno vydusit i čerstvé) 1
  • šunkového salámu 5 dkg
  • sýra cihly 8 dkg
  • šlehačky 1 balení
  • dle potřeby olej
  • dle potřeby mletý pepř
  • dle potřeby sůl

Postup

1 Maso nakrájíme na 4 plátky, naklepeme, osolíme a opepříme dle chuti. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka po obou stranách orestujeme. Orestované maso přendáme do pekáče, do kterého jsme předem nalili malou vrstvu oleje. Na každý plátek masa navrstvíme hromádku hub a zakryjeme plátkem šunkového salámu a sýra. Vše zalijeme celým sáčkem šlehačky a dáme péci do vyhřáté trouby (na 220 stupňů Celsia). Vše pečeme do zlatova.
2 Jako přílohu podáváme vařené brambory, případně hranolky nebo krokety.
3 Pití volíme podle chuti.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...