Maso v alobalu
01:00snadné
Postup
1 Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozdělíme na 8 hromádek. Maso z obou stran osolíme, okořeníme a potřeme hořčicí. Připravíme si 4 čtverce z alobalu. Každý potřeme sádlem, položíme na něj 2 plátky slaniny, navrstvíme hromádku brambor, osolíme a posypeme kmínem. Na brambory položíme připravený řízek a hustě jej posypeme nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme kolečka klobásy a tu přikryjeme další částí brambor. Opět je osolíme, okmínujeme a pokryjeme 2 plátky slaniny. Alobal dobře uzavřeme. Pečeme v troubě při 180°C přibližně 50 minut. Podáváme s kečupem nebo zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře