Maso v mrkvi s hráškem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vepřového masa (možno nahradit i jiným) 500 g
  • větší mrkve 3
  • plechovka sterilovaného hrášku (možno nahradit mraženým)
  • olej
  • sůl
  • mletý pepř
  • muškátový oříšek
  • hladké mouky 1 lžíce

Postup

1 Maso nakrájíme na kostky a prudce osmahneme na oleji. Osolíme, opepříme, přidáme nastrouhanou mrkev, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme cca 30 minut.
2 Ve tři čtvrtě hrnku teplé vody rozkvedláme mouku a přilijeme k měkkému masu. Zamícháme, přidáme hrášek, přistrouheme kousek muškátového oříšku a ještě chvilku podusíme.
3 Podáváme s vařenými bramborami.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...