Maurricovy pikantní zapečené klobásky
Suroviny
na porce
- menších pikantních klobásků 8
- olovový olej na smažení
- cibule na hrubo nakrájená 1
- česneku na jemno nakrájený 1 stroužek
- konzerva posekaných rajčat 400 g
- vývarová kostka + 250ml vařící vody 1
- chili omáčky 1 lžička
- rozdrcených chili papriček 1 lžička
- kakaa 1 lžíce
- cukru 1 lžička
- konzerva fazolí, slitých 200 g
- červeného vína 150 ml
- sůl a pepř podle chuti
Postup
1 Osmažit klobásky na oleji. Když jsou do 0,666666666666667 osmažené, přidat cibuli a osmažit ji. Až jsou klobásky hotové, nakrájet je na 4-5 kousků a vrátit je na pánev.
2 Když je cibule měkká, přidat zbytek ingrediencí a přivéct vše do varu. Dusit přikryté po 40min. a sem tam zamíchat. Dochutit a podávat horké.
3 Doporučená příloha:
4 Chleba a pivo.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Velká Británie
Mohlo by Vás zajímat
1.
Uzené maso opláchneme a uvaříme doměkka. Kroupy přebereme, důkladně propláchneme, nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme.
2.
Sušené houb...
01:10 ·
Toad in the Hole je tradicne britske jedlo pozostavajuce z klobasok zapecenych v yorkshirskom pudingu. Obvykle sa podava so zeleninou a preliate ...
01:10 · · 00:30
1) Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Na rozpáleném oleji oboje orestujeme, přidáme koření, kysané zelí, pod...
01:10 · · 00:30 · 00:32 ·
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.Drobně krájenou cibuli necháme zesklovatět na asi lžíci sádla a na kostičky nakrájené slanině,př...
01:10 · · 00:30 · 00:32 · · 01:00 ·
Komentáře