Medailóniky v makovej omáčke

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčovej panenky 600 g
  • oleja 0,4 dl
  • zahusťovacej omáčky 0,4 dl
  • červeného vína 1 dl
  • maku 60 g
  • sójovú omáčku
  • soľ
  • mleté biele korenie

Postup

1 Plátky panenky mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na rošte. Na panvicu potretú olejom dáme víno, pridáme zahusťovaciu omáčku, sójovú omáčku, vývar a nezomletý mak. Krátko povaríme. Do omáčky pridáme opečené mäso. Podávame s ryžou a zeleninou.

Mohlo by Vás zajímat

Bravčový steak v štipľavej omáčke
Naklepané bravčové steaky silno posypeme čerstvo drteným korením a obalíme v hladkej múke. Steaky sprudka opečieme na časti oleja do zlatista. Po...
01:00
Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou
Bravčové kotlety vykostíme a zbavíme blán a tuku, umyté plátky mäsa potrieme ľahko cesnakom, sladkou paprikou, posypeme bielym korením, zalejeme ...
01:00 · 00:55
Bravčové medailóniky pre labužníkov
Bravčovú panenku nakrájame na asi centimeter hrubé plátky, ľahko ich naklepeme, osolíme, okoreníme, jemne zaprášime múkou. Z obidvoch strán opečm...
01:00 · 00:55 · 00:45
Bravčové medailóniky na cibuľke
Mäso nakrájame na plátky, naklepeme okoreníme a osolíme. Dáme na suchý plech, prikryjeme ho pokrájanou cibuľou. Vo víne rozpustíme bujón a naleje...
01:00 · 00:55 · 00:45 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...