Medailónky s citronovou šťávou
Postup
1 Kuřecí řízky odblaníme, po obvodech nařízneme na několika místech, jemně naklepeme a každý řízek rozkrojíme na tři díly. Osolíme je, obalíme v mouce, vložíme do kastrolu s rozehřátým olejem a máslem a dusíme.
2 Po chvilce řízky obrátíme, podlijeme citrónovou šťávou a několika lžícemí vody, posypeme usekanou petrželkou a dusíme, až maso změkne.
3 Podáváme s těstovinami nebo s brambory a s jemným zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Kuře naporcuj. Rozlož po pekáči. Pomaž máslem, pak česnekem.
Posyp mandlemi (spařenými, oloupanými, nasekanými), oříšky
(nasekanými), citróno...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře