Mexická pánev
00:30
Postup
1 Nejprve si připravíme ,,zácuc":
2 Smícháme do pulitru víno, soj. omáčku, vodu, glutasol a cukr.Pořádně rozmícháme.
3 Poté si namočíme škrob do vody.
4 Maso nakrájíme přes vlákno na plátky,plátky položíme a nakrájíme na nudličky opět přes vlákno.
5 Na přípravu tohoto pokrmu využijeme pánev wok, pokud nemáte použijte vlký hrnec, ať se vám dobře míchá.
6 Maso osmahneme na oleji skoro do měkka. Mezitím si nakrájíme pórek na 1cm široká kolečka(v případě, že použijete mražený,zamíchejte ho do pánve těsně před koncem) a přidáme k masu. Slijeme si kukuřici a fazole a zamícháme do pánve.Prohříváme asi 5 min za stálého míchání
7 a zalijeme zácucem.Počkáme až to buce vřít a dusíme dalších 5 min.
8 Zalijeme namočeným škrobem a mícháme, než se zácuc zatáhne.
9 Doporučená příloha:
10 Rozhodně rýže,poživatelné jsou i hranolky!
11 Původní kuchyní tohoto receptu je Mexiko
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Maso nakrájíme na kostky velké asi 2,5 cm, posypeme solí a glutasolem, namočíme do těstíčka připraveného z vejce rozšlehaného se solamylem a jedn...
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
· 01:20 ·
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
· 01:20 · · 01:25 ·
Komentáře