Minútka z cukety
Postup
1 Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na hranolčeky pokrájanú salámu a krátko opražíme. Mladú, neošúpanú, cuketu pokrájame na kolieska, pridáme k saláme. Keď cuketa pustí šťavu pridáme soľ, korenie a pred ukončení primiešame postrúhaný syr. Podávame s varenými zemiakmi, alebo chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
· 00:30 ·
Příprava:
Recept jsem dostala již před 20 lety a musím říct, že se osvědčil, kvašáky vydrží až do nové sklizně, pokud se ale nesnědí. Zatímco no...
·
Komentáře