Morčací experiment

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vykostených morčacích stehien 1 kg
  • plátky prerastenej slaniny
  • 6-8 vajíčok
  • až 1 kg udusenej kyslej kapusty 0,5
  • cibuľa
  • cesnak
  • vegeta
  • soľ

Postup

1 Na plech poukladáme plátky slaniny a na ne uložíme plovicu morčacích stehien osolených a okorenených (stačí vegetou). Na túto vrstvu dáme praženicu (míchaná vajíčka), ktorú sme pripravili s pokrájanou cibuľou a cesnakom. Na praženicu príde druhá polovica okoreneného mäsa na toto celé dáme ešte udusenú kyslú kapustu a prikryté pečieme v dobre rozohriatej rúre cca 40-50 minút.
2 Doporučená příloha:
3 Podávame s chlebom, alebo s knedlou.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Mohlo by Vás zajímat

Slepice na paprice s jogurtem
Uvařeného ptáka stáhnu z kůže, oberu z kostí, rozdělím na větší kousky a dám stranou. Ve velké vyšší pánvi rozpustím máslo a na něm osmažím do...
02:00
Morčací guláš so zeleninou
Morčacie mäso nakrájame na kocky, žltú papriku a mladú cibuľku na rezance. Mäso opečieme na oleji, pridáme nakrájanú zeleninu, osolíme, okorení...
02:00 · 00:20
Morčací steak so zeleninovou kôrkou na horčicovej omáčke
Morčacie prsia nakrájame na rovnaké steaky. Osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na horúcom oleji z oboch strán. Mäso vyberieme, vložíme do peká...
02:00 · 00:20
Morčací steak s hydinovou pečeňou a viedenskou cibuľkou
Morčacie prsia rozdelíme na dva kusy (dvakrát 200 g), osolíme, okoreníme, pokvapkáme worcesterskou omáčkou a olejom a necháme odstáť v chlade 30 ...
02:00 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...