Mořidlo na vepřové koleno

Vepřové maso

1 hodnocenísnadné

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Svaříme vodu, do vařící přidáme sůl, nové koření, pepř, bobkový list.

2 Necháme krátce povařit.

3 Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a lžíci octa.

4 Necháme krátce přejít varem a odstavíme.

5 Mořidlo použijeme pro naložení vepřového kolena k pečení, hovězí svíčkové, nebo zvěřiny.

Segetinský guláš

1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...

· 01:15 ·

Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...

· 01:15

Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...

Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...