Mořský kyseláč s bramborovým salátem
Postup
1 Lososa nakrájíme na plátky a vložíme do máslem vymazané zapékací misky. Plátky ryby pokryjeme kolečky cibule, bobkovými listy, bylinkami a pálivou papričkou. Ocet, kuličky pepře, hřebíček, sůl zahřejeme těsně pod bod varu. Touto směsí zalijeme lososové plátky. Misku zakryjeme alobalem a dáme péct na 10 minut do trouby. Po upečení necháme zchladnout a pak dáme do lednice pořádně vychladit. Podáváme na listech polníčku.
2 Bramborový salát
3 Doměkka uvařené brambory zcedíme a ještě teplé nakrájíme. Promícháme je se směsí z majonézy, hořčice, soli a pepře. Dáme vychladit a před podáváním posypeme nakrájenou šalotkou.
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Troubu předehřejeme na 180°C. Plech nebo zapékací mísu vytřeme rozehřátým máslem nebo olejem. Do misky dáme nakrájená rajčata, cibuli, rajčatový ...
· 00:55
Ryby vyjmeme z protlaku, dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhané brambory, vejce, strouhanou cibuli, rozehřáté máslo, pepř,sůl. Podle potřeby zah...
·
Očištěnou vykuchanou rybu omyjeme, osušíme ubrouskem, osolíme a zevnitř pokapeme citrónovou šťávou. Uzenou slaninu pokrájíme na drobné kousky, dá...
· · 00:55 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře