Mozog s maslom

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Odblanený teľací mozog pokrájame, dáme na rozohriaté maslo, pridáme trochu octu, soľ, podlejeme vodou a

2 udusíme do mäkka. Naostatok pridáme posekanú petržlenovú vňať a citrónovú šťavu. Mozoček podávame so

3 zemiakmi a šalátom.

kJ/100gr 930 Bielkoviny g 6,58 Tuky g 21,7 Cukry g 1,03 Vit.C mg 8,4 2

Pečený valček z bravčovej panenky so šampiónovou omáčkou

Bravčovú panenku umyjeme a vysušíme, zviažeme motúzikom. Osolíme a okoreníme,pečieme zvoľna na panvici s olejom. Počas pečenia mäso posypeme drte...

01:00

Sušené slivky a marhule nakrájajte, marinujte v bourbone (alebo inom alkohole) asi 2 až 3 hodiny. Pridáme nakrájané jablko, med, citrónovú a poma...

01:00 · 03:00

Bôčik nakrájame na plátky a paličkou ich naklepeme do široka. Udené pliecko pomeleme spolu s pečivom namočeným v mlieku, pridáme mäkké maslo, sar...

01:00 · 03:00 · 00:55

Kyslú kapustu prepláchneme a ľahko prekrojíme. V hrnci orestujeme na drobno krájanú anglickú slaninu, pridáme pripravenú kapustu a dochutíme rasc...

01:00 · 03:00 · 00:55 · 01:45

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...