Mrkev jako křen

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mrkve,4 cibule 1250 g
  • olej
  • nakyslejších jablek,1-2 PL křenu 5
  • sůl
  • cukr
  • citr. šťáva

Postup

1 mrkve očistíme a nakrájíme na nudličky.Nakrájíme cibuli a zprudka osmahneme na tuku. Přihodíme mrkev, na prudkém ohni osmahneme tak aby na konci vaření byla křupavá neblátivá.Osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.Pak přidáme na nudličky nakrájená jablíčka auž jen krátce podusíme.Úplně na závěr vmícháme čerstvě nastrouhaný křen-podle chuti.Ochutíme cukrem a citr. šťávou. Nejlépe jako příloha k masům.

Mohlo by Vás zajímat

Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Sekaná z cukety.
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
 · 00:30 · 
Cuketová nádivka
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
 · 01:20 · 
Zelenina ve woku podle Kena Homa
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou. Dále si nakr...
 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...