Mrkev jako křen
velmi snadné
Postup
1 mrkve očistíme a nakrájíme na nudličky.Nakrájíme cibuli a zprudka osmahneme na tuku. Přihodíme mrkev, na prudkém ohni osmahneme tak aby na konci vaření byla křupavá neblátivá.Osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.Pak přidáme na nudličky nakrájená jablíčka auž jen krátce podusíme.Úplně na závěr vmícháme čerstvě nastrouhaný křen-podle chuti.Ochutíme cukrem a citr. šťávou. Nejlépe jako příloha k masům.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
· 00:30 ·
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
· 01:20 ·
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Komentáře