Mrkva s bravčovinou
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané bravčové mäso a rascu, osolíme a popražíme do
2 červena. Potom mäso podlejeme horúcou vodou a dusíme. K polomäkkému mäsu pridáme na hrubšie
3 postrúhanú mrkvu a mäso s mrkvou ďalej pomaly dusíme. Potom prilejeme zátrepku z mlieka a múky a spolu
4 ešte všetko povaríme. Podávame so zemiakovou knedľou alebo so zemiakmi.
Poznámka
kJ/100gr 989 Bielk. g 9,74 Tuky g 16,24 Cukry g 12,88 Vápnik mg 82,44 Vit.A 682,7 Vit.B1 0,301 Vit.C mg 1,71Mohlo by Vás zajímat
1. VŠETKO NASEKAJTE NADROBNO.
Na krájanie vám asi najlepšie sadne do ruky nôž - pevný so širokou čepeľou a hlavne ostrý. Potom nebude problém vš...
00:30
Na tretine oleja opražíme očistenú, na kolieska pokrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu a okoreníme. Na pripravený
zeleninový základ vložíme plát...
00:30
Bravčové pliecko zvinieme, previažeme niťou a opečieme na oleji z oboch strán. Na zvyšnom oleji speníme
pokrájanú cibuľu, pridáme opečené mäs...
00:30
Rezne vyklepeme a osolíme. Na horúcom oleji ich rýchlo opečieme na oboch stranách. Z rozšľahaných a osolených vajec upečieme na panvici omelety. ...
00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře