Mrkva s chrenom
Postup
1 Umytú a očistenú mrkvu postrúhame na rezance, popražíme na oleji, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. K
2 polomäkkej mrkvy prilejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku, povaríme a nakoniec pridáme postrúhaný
3 chren a čerstvé maslo.
Poznámka
kJ/100gr 597 Bielk. g 2,16 Tuky g 9,77 Cukry g 12,14 Vápnik mg 70,71 Vit.A 730,1 Vit.B1 0,051 Vit.C mg 6,79Mohlo by Vás zajímat
Očistenú tekvicu nakrájame na tenké rezance, prípadne na hrubo postrúhame. Cibuľu pokrájame
na malé kocky. Tekvicové jadierka na panvici s malou...
Špenátový pretlak zmiešame s cesnakovou pastou, hrubou múkou, soľou, mletým čiernym korením, majoránom, postrúhaným muškátovým orieškom. Primieša...
Dôležité je všetko nakrájať na rovnaké kúsky! Tofu, pór, mrkvu aj šampiňóny. Ostatnú zeleninu je sterilizovaná - dostať v obchodoch alebo môžeme ...
Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme papriku, nadrobno nakrájanú mrkvu, osolíme, podlejem horúcou vodou a dusíme domäkka. Potom zaprášime m...
Komentáře