Muffinky brusinkové s mandlemi
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mléka odebereme do hrnku 5 lžic, vmícháme vanilkový cukr a necháme přejít varem. Brusinky omyjeme, přebereme a necháme okapat, vsypeme je do vanilkového mléka a na slabém ohni ohříváme asi 5 minut, pak necháme vystydnout. Troubu předehřejeme na 175 °C. Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vejcem, tekutým máslem a zbylým mlékem. Vmícháme vychladlé brusinky v mléce. Pečeme asi 25 min. Upečené vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
1. Troubu vyhřejeme na 175°C. Z bílků za stálého přisypávání moučkového cukru ušleháme pevný sníh.
2. Smícháme škrobovou moučku s mletými mandl...
·
Změklé máslo utřeme s ml. i vanilkovým cukrem.
Přidáme vejce a vyšleháme do pěny.
Zlehka vmícháme mouku s pr. do pečiva a vypracujeme hladké t...
· · 01:30 ·
1 . Rozehřejeme máslo, přisypeme krupici a asi 5 minut ji pražíme. Přilijeme mléko a přivedeme k varu. Přikryté zvolna vaříme asi 10 minut. 2. Do...
· · 01:30 · · 00:30
Postup přípravy: Na pánvi bez tuku necháme zkaramelizovat 75 g cukru do světlehněda. Za stálého míchání zalijeme karamel zahřátým mlékem a při mí...
· · 01:30 · · 00:30 · 00:44
Komentáře