Nitranska pochutka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Telecie rebierko nakrajame na 4 kusov. Vyklepeme, osolime, opecieme na masle. Pecene rezne udrzujeme v teple.
2 Z cukru si pripravime karamel, zalejeme lyzickou vody, povarime, pridame hrozno, jablka-ocistene a pokrajane na mesiacky-zalajeme bielym vinom a podusime.
3 Rebierka polozime na tanier (talir), pokryjeme dusenym ovocim a posypeme lupanymi orechami. Ak je ovocie velmi sladke, pokvapkame ho citronovou stavou.
4 Doporučená příloha:
5 Dusena ryza
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Mohlo by Vás zajímat

Teľacie rezne so šunkou a šalviou - Saltimbocca alla romana so šafránovým rizotom
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
00:30
Spišská pochúťka
Na oleji na prudko osmažíme řízečky a vyjmeme je. Na stejném oleji udusíme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, sůl a pepř, feferónku a...
00:30
Važecká pochúťka
Mäso nakrájame na hrubšie rezne. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme cesnak, mäso a spolu restujeme. Dochutíme soľou a korením. Zo surových p...
00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...