Nivové koule
velmi snadné
Postup
1 Sýry nastrouháme najemno, salám nakrájíme na drobné kousky. Z bílků ušleháme tuhý sníh,do kterého zamícháme sýry,salám, mou-ku a žloutky.
2 Ze vzniklé směsi utvoříme kuličky. Obalíme je jako řízek a po-zvolna osmažíme. Může být i bez uzeniny. Někdo tam rád přidává petrželku a podobně. Kdo nerad nivu, muže udělat jen z Eidamu.
Mohlo by Vás zajímat
Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...
·
Postup přípravy: Nastrouháme na jemno Nivu a droždí a dál postupujeme jako při přípravě masových karbanátků. Do rozstrouhaného sýra a droždí přid...
· · 00:44
Postup přípravy: Do nádoby s oblým dnem vložíme kvasnice se špetkou soli a cukru. Promícháme a dolijeme teplou vodou. Za stálého míchání přisypem...
· · 00:44 · 00:45
Postup přípravy: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, vmícháme na jemno nastrouhaný sýr. Na desce posypané strouhankou vytvarujeme koule, asi 3 cm průměr...
· · 00:44 · 00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře