Noční koule
00:20
Postup
1 Z mletého masa, 1 nasekané cibule, vejce, strouhanky, vína, soli a koření uhňácáme masovou fáš. Necháme v lednici chvilku vypotit.
2 Pak olivy obalíme masovou směsí a vytvoříme roztomilé kuličky, které zprudka osmažíme na oleji dohněda.
3 Druhou cibuli nakrájíme na půlměsíce, mrkev na úplňky a sloupneme česnek z kůže. Usmaženými masovými kuličkami a zeleninou naplníme (na střídačku) oblíbenou zavařovačku. Zůstane-li nám ve sklenici nějaké místo, doplníme sterilovanou okurčičkou nebo papričkou – kozím rohem.
4 Vše zalijeme horkým lákem-sladkokyselákem, na který jsme už léta zvyklí (já doň při vaření ještě zpravidla vhodím navíc list vavřínu, přidám kouli nového koření, hřebík a PL hořčičného semena).
5 Sterilovat nemusíme, protože to stejně dlouho nevydrží.
6 Uložíme do chladničky a doufáme, že nás noční ´mlsná´ přepadne až tak za 3-4 dny.
7 Doporučená příloha:
8 Plátek chleba?
Mohlo by Vás zajímat
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together.
In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
00:45 ·
Maso, spařenou rýži, vejce, na jemno nakrájenou menší cibuli, libovou část anglické slaniny (cca 50-100g) nakrájenou na kostičky, papriku, sůl a ...
00:45 · · 02:00
Do mletého masa vmícháme 1 vejce a 1 žloutek. Bílek necháme v misce stranou. Pak přidáme koření, alkohol, pórek nadrobno a rýži. Promícháme a zak...
00:45 · · 02:00 · 01:00
Cibuli, česnek a papriku očistíme a nasekáme upravdu najemno. Z citronu vymačkáme šťávu.
Mleté maso smícháme s cibulkou a paprikou, česnekem,...
00:45 · · 02:00 · 01:00 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře