Norina silvestrovská roláda a pečené papriky
Postup
1 Cibuľku nakrájame, podlejeme vodou a dusíme. Pridáme nakrájané šampiňóny, osolíme, okoreníme a podusíme. Pridáme zeleninovú zmes, ktorú sme predtým povarili asi 2-3 min. Syr nastrúhame a zmiešame s vajíčkami a petržlenovou vňaťou. Pridáme k zelenine so šampiňónmi a krátko podusíme. Necháme vychladnúť. Na lístkové cesto dáme strúhanku, vychladnutú zmes a nakrájanú šunku. Cesto zavinieme, potrieme vajíčkom a pečieme cca 20-30 min.
2 Papriky upečieme a ošúpeme. Z oleja, octu, soli, korenia a cesnaku si pripravíme nálev, ktorým ošúpané papriky zalejeme.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Komentáře