Olihně se sépiovými nudlemi
Suroviny
- Olihně
- neboli chobotnice
- koupíme v obchodě chlazené nebo mražené. Nakrájíme chapadla na kousky
- tělíčko nařežeme na kroužky. Na rozpá lený olej dáme nakrájený česnek a petrželku a po chvilce přidáme naporcované olihně. Efektní sé-piové nudle si uvaříme těsně před tím
- než zač neme olihně opékat. Po uvaření promícháme nudle s olihněmi. V konečné úpravě přidáváme na dozdobení červenou a žlutou papriku
- případ ně kousky ledového salátu. Když se nám nepoda ří koupit sépiové nudle
- můžeme je nahradit jed noduše rýží. Pro větší zajímavost připravovaného pokrmu volíme kombinovanou rýži s černými zr ny divoké rýže. Recept je vhodný jako předkrm či může posloužit jako hlavní jídlo.
Postup
1 Olihně, neboli chobotnice, koupíme v obchodě chlazené nebo mražené. Nakrájíme chapadla na kousky, tělíčko nařežeme na kroužky. Na rozpá lený olej dáme nakrájený česnek a petrželku a po chvilce přidáme naporcované olihně. Efektní sé-piové nudle si uvaříme těsně před tím, než zač neme olihně opékat. Po uvaření promícháme nudle s olihněmi. V konečné úpravě přidáváme na dozdobení červenou a žlutou papriku, případ ně kousky ledového salátu. Když se nám nepoda ří koupit sépiové nudle, můžeme je nahradit jed noduše rýží. Pro větší zajímavost připravovaného pokrmu volíme kombinovanou rýži s černými zr ny divoké rýže. Recept je vhodný jako předkrm či může posloužit jako hlavní jídlo.
Mohlo by Vás zajímat
Vše smíchat dohromady, vyformovat 8 karbenátků asi 5 cm v průměru.
Menší pánev rozehřát, přidat máslo s olejem a postupně smažit karbenátky 3-4 ...
·
Rozmrazit přikrytý kalmar v chladničce. Očistit kalmar °°°. Uschovat vak s inkoustem. Vložit kalmar do hrnce, zalít jej vodou, přidat citron a bo...
· · 01:00 ·
Kalamáry nakrájíme na kroužky a naklademe do ploché kameninové nádoby. Osolíme, opepříme, zalijeme olejem a citronovou šťávou. Promícháme a nechá...
· · 01:00 · · 02:30 ·
Všichni víme, že paella má mnoho a mnoho variant, já předkládám tu, kterou jsem sama na sobě včera odzkoušela. Je možné přidat i jinou zeleninu, ...
· · 01:00 · · 02:30 · · 00:40 ·
Komentáře