Omáčka z cukety pokaždé jinak
Suroviny
na porce
Postup
1 Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli.Přidáme oloupanou, jader zbavenou , jemně nastrouhanou cuketu. Osolíme, opepříme a dusíme. Zahustíme smetanou a hladkou moukou. A teď můžeme improvizovat. Buď přidáme zeleninový bujon, nebo kopr a podáváme s vařenými vejci a bramborem, nebo podáváme s vařeným hovězím masem - vývar dáme do omáčky. Základ můžeme upravit dle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře