Opečený baklažán s kuracím mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracieho mäsa 300 g
  • baklažány 2
  • veľkú cibuľu 1
  • masla 50 g
  • oleja 1 dl
  • lyžice kečupu 2
  • strúčiky cesnaku 2
  • soľ

Postup

1 Mäso nakrájame na rezance, osolíme a opražíme na masle. Cibuľu pokrájame najemno, opražíme do zlatista, pridáme opražené mäso, podleje časťou vývaru, do ktorého sme pridali kečup. Dusíme, až je mäso mäkké. Baklažán nakrájame na hrubšie plátky, osolíme, potrieme cesnakom zmiešaným so soľou a opečieme na oleji. Potom zmiešame s mäsom. Ako prílohu podávame špagety.

Mohlo by Vás zajímat

Kuře s pikantní nádivkou
1. Kuře uvnitř i zevně dobře omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme. Plátek chleba nakrájíme na kostičky, papriky omyjeme a očistíme, nakrájíme na k...
02:00 · 
Japonské kuracie teppanyaki
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm. Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
02:00 ·  · 00:15 · 
Naučte sa upiecť voňave kurča
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU. Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom a zmes na chv...
02:00 ·  · 00:15 ·  · 01:20
Kuřecí stehno(čtvrtka) na bazalce
Kuřecí čtvrtky opláchneme, osolíme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem. Maso pečeme z obou stran cca 2 minuty, poté je dopečeme asi 20 minut v...
02:00 ·  · 00:15 ·  · 01:20 · 00:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...