Opékaná cuketa se slaninou
Postup
1 Sójové boby namočíme přes noc a druhý den uvaříme. Slaninu orestujeme s cibulkou pokrájenou najemno. Přidáme sójové boby, zalijeme vývarem a necháme vydusit. Na pánvi orestujeme na oleji čtvrtky žampionů. Okořeníme je kmínem, zaprášíme hladkou moukou a zalijeme smetanou. Povaříme, dosolíme, můžeme zředit vývarem. Přilijeme k uvařeným bobům.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře