Opékaná zelenina

Opékaná zelenina
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • salátových brambor, neloupaných, rozpůlených 700 g
  • celý česnek, rozdělený na stroužky, neloupaný 1
  • větvičky rozmarýnu 4
  • olivového oleje 3 polévkové lžíce
  • zelené papriky, nakrájené na větší kousky 2
  • vetší cukety nakrájené na kostky 2
  • malých rajčat (nejlépe koktejlových) 300 g
  • čajové lžičky mořské soli 0,5

Postup

1 Předehřejte troubu na 220 stupňů. Dejte brambory, česnek a rozmarýn do velké zapékací mísy. Pokapejte 2 polévkovými lžícemi olivového oleje a zapékejte 10 minut. Přidejte papriky a cukety, osolte a pokapejte zbylým olivovým olejem. Vše zapékejte dalších 15 až 20 minut. Položte navrch rajčata a pečte po dobu 10minut, než začne praskat kůže na rajčatech, zelenina je opečená a brambory jsou uvařené.

Mohlo by Vás zajímat

Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Pečené cukety s rajčaty
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...