Opité špekáčiky
Postup
1 Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne narežeme asi do dvoch tretín priemeru. Poukladáme do hlbšieho pekáča naprieč v dvoch radoch, rozrezanou stranou nahor. Feferónky rozrežeme na polovice a očistenú cibuľu nakrájame na hrubšie polmesiačiky.
2 Do každého rezu vložíme polovicu feferónky a polmesiačik cibule. Z čierneho piva, kečupu a sójovej omáčky urobíme nálev, ktorým špekáčiky zalejeme asi do polovice výšky. Dáme piecť odokryté do rúry asi na 20 minút.
3 Podávame s čerstvým chlebom, prípadne kapiou či čalamádou. Na ozdobu môžeme použiť naprieč rozrezané hlavičky cesnaku, ktoré sme upiekli spolu so špekáčikmi. Z upečených "ružíc" potom vyberáme do zlata sfarbené sladké strúčiky cesnaku.
4 Kec:Vzdali ste už boj s opekanými špekáčikmi, ktoré sa dávno prejedli celej rodine? Lacný mäsový výrobok však získa celkom novú dimenziu v sladkom pivnom náleve s ostrým kontrapunktom feferónok. Na chate s týmto pokrmom iste zabodujete, nielenže je sýty a cenovo prístupný, ale po vytiahnutí z horúcej rúry aj veľmi dobre vyzerá. Ako využijete zvyšok piva, ktorý vám zostane, je len a len na vás...
Mohlo by Vás zajímat
Kapustu pokrájame na prúžky, pridáme racsu, podlejeme vodou a dusíme domäkka. Potom pridáme na kocky nakrájané zemiaky a pretlačený cesnak a kock...
00:50
Dáme variť vodu s octom. Keď dosiahne bod varu, pridáme soľ, cukor, olej, bobkový list a čili (podľa chuti môžeme do vriaceho nálevu prihodiť pár...
00:50
Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne narežeme asi do dvoch tretín priemeru. Poukladáme do hlbšieho pekáča naprieč v dvoch radoch, rozrezanou stranou naho...
00:50
Dáme variť vodu s octom. Keď dosiahne bod varu, pridáme soľ, cukor, olej, bobkový list a čili. Necháme dve minúty prevrieť.
Kým nálev vychladne,...
00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře