Orechová dia roláda
Postup
1 Z bielok ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme doň sladislo a žĺtky. Nakoniec zľahka primiešame kakao a múku. Na plech dáme papier na pečenie, ktorý vymastíme a posypeme hrubou múkou. Vylejeme naň cesto a upečieme. Po upečení cesto aj s papierom zvinieme do rolády. Po vychladnutí papier odstránime a cesto necháme zvinuté. Krém: maslo zmiešame so sladidlom. Orechy sparíme 1 dl vriaceho mlieka a necháme vychladnúť. Studené orechy po lyžiciach pridávame do masla a dobre vymiešame. Hotovou plnkou natrieme roládu a ozdobíme aj povrch.
Mohlo by Vás zajímat
V miske rozdrobíme droždie s vlažným mliekom.
Primiešame trochu práškového cukru a múky a odstavíme asi na pol hodiny.
• ••
Pripravíme si plnk...
00:30 ·
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
00:30 · · 02:00
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh.
Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu.
Těsto rozetřeme na pe...
00:30 · · 02:00 · 02:00 ·
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí.
Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
00:30 · · 02:00 · 02:00 · · 01:00
Komentáře