Ořechové čtverečky
Postup
1 Máslo utřeme s cukrem, přidáme umleté ořechy, mouku a nakonec lehce vmícháme tekutý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, první rozválíme na placku, kterou válečkem přeneseme na tukem vytřený a moukou vysypaný plech. Do druhé poloviny těsta přidáme kakao a rozválíme placku, kterou překlopíme na první. Pečeme v troubě při 20 °C.
2 POOLEVA:
3 Z cukru a žloutků utřeme polevu, ještě horký koláč jí polejeme. Necháme do druhého dne vychladnout. Zahřátým nožem krájíme malé čtverečky.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Těsto:
Z oříšků, cukru, zavařeniny a žloutků uděláme těsto. Pokud nejde dobře spojit (chvilku to trvá než se propracuje) přidáme trochu zavařeni...
·
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
·
Ze 3 bílků uděláme tuhý sníh, přidáme 19dkg práškového cukru, 19dkg strouhaných ořechů, vanilkový cukr, trochu strouhané citrónové kůry, citrónov...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře