Ořechové hvězdičky
01:00snadné
Postup
1 Smícháme mouku, cukr, ořechy, máslo, žloutky, citrónovou kůru a vypracujeme těsto. Vyválíme je, vykrájíme hvězdičky, které upečeme v mírně vyhřáté troibě. Můžeme ozdobit např. čokoládovou polevou.
Poznámka
KR-60.Mohlo by Vás zajímat
Mandle umeleme, cukr prosejeme. Bílky ušleháme dotuha za postupného přisypávání cukru. Zhruba 200 g ušlehaných bílků smícháme s mandlemi, vanilko...
Těsto:
Z oříšků, cukru, zavařeniny a žloutků uděláme těsto. Pokud nejde dobře spojit (chvilku to trvá než se propracuje) přidáme trochu zavařeni...
·
Vapracujeme těsto, na hodinku do chladu, po té uždibujeme kuličky které vtlačíme prstíkama do formiček. Pokud máme formičky nové lehoučce je vyma...
·
Ze 3 bílků uděláme tuhý sníh, přidáme 19dkg práškového cukru, 19dkg strouhaných ořechů, vanilkový cukr, trochu strouhané citrónové kůry, citrónov...
·
Komentáře