Osmiminutová roláda
Postup
1 Žloutky utřeme s cukrem a kakaem a opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto natřeme na vymazaný a polohrubou moukou vysypaný pečicí papír na plechu a v předehřáté troubě pečeme při teplotě 250 °C přesně 8 minut. Po upečení ihned sundáme z plechu. Vychladlou roládu naplníme šlehačkou a polijeme čokoládovou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
02:00
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh.
Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu.
Těsto rozetřeme na pe...
02:00 · 02:00 ·
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí.
Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
02:00 · 02:00 · · 01:00
Bílky vyšleháme s cukrem na sníh. Vmícháme žloutky, sodu a mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut na 220°°C.
Ml...
02:00 · 02:00 · · 01:00 · 01:50 ·
Komentáře