Pangas

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • filety pangasa * korenie na ryby * olivový olej * syr * kečup * horčica * cesnak * citrón

Postup

1 pangasa ochutíme korením na ryby, dáme na pekáč vymastený olivovým olejom, posypeme nakrájaným pórom a chvíľu pečieme v rúre. Medzitým si pripravíme omáčku, ktorou polejeme rybu. V miske zmiešame trocha kečupu, horčice, štavu z citróna, prelisovaný cesnak a trocha vody a šup s ňou na pangasíka. Ja som ešte pridala olivy s mandľou a na svoju porciu obľúbené feferónky :-). Necháme ešte chvíľočku piecť a pred dopečením posypeme hrubo nastrúhaným syrom. Ja som si dala ako prílohu zeleninku na masle. Bolo to fantastické...

Mohlo by Vás zajímat

Gratinovaný pangas so špenátom na lastúre sv. Jakuba
Filet z pangasa nakrájame na menšie kúsky, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom a limetovou šťavou. Špenát vyžmýkame - zbavíme vody, cesnak na...
Bramborový pangas se salátem od Blanky
rybu osolíme, opepříme (pro děti ne) a obalíme nejdříve v bramborovém prášku, poté v rozšlehaném vejci a opět v bramborovém prášku, smažíme a pod...
Pangas Filety z ph
Na dno pomaláče jsem dala brambory na menší kousky,sůl,drcený kmín. Na to Pangas filety,osolené, okořeněné kořením na ryby. Zalila šlehačkou, do ...
Zapečený pangas (filety nebo jakákoliv jiná rybka :-) )
Na dno pekáčku trošku olivového oleje, na něj položíme okořeněné filety. Poskládáme pórek a rajčátka (může být třeba i paprika,kapie atd), překry...