Pangas

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • filety pangasa * korenie na ryby * olivový olej * syr * kečup * horčica * cesnak * citrón

Postup

1 pangasa ochutíme korením na ryby, dáme na pekáč vymastený olivovým olejom, posypeme nakrájaným pórom a chvíľu pečieme v rúre. Medzitým si pripravíme omáčku, ktorou polejeme rybu. V miske zmiešame trocha kečupu, horčice, štavu z citróna, prelisovaný cesnak a trocha vody a šup s ňou na pangasíka. Ja som ešte pridala olivy s mandľou a na svoju porciu obľúbené feferónky :-). Necháme ešte chvíľočku piecť a pred dopečením posypeme hrubo nastrúhaným syrom. Ja som si dala ako prílohu zeleninku na masle. Bolo to fantastické...