Pangasius raz-dva

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • porce pangasia, sůl, drcený kmín, olej 4
  • jogurtová omáčka

Postup

1 Rybu necháme rozmrznout. Osušené porce z obou stran osolíme, posypeme drceným kmínem a poprášíme moukou. Z obou stran usmažíme na rozpáleném oleji. Na talíři přelijeme rybu jogurtovou omáčkou. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť janonske suši
1. BIELA POKRÝVKA Najprv pripravte špeciálnu japonskú ryžu. Dôkladne ju prepláchnite, predpísané množstvo zalejte štvrť litrom vody a nechajte z...
00:20
Bílá ryba na středomořský způsob
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
00:20 · 00:40 · 
Losos v listovém těstě
Lososa osolíme, opepříme a z obou stran lehce opečeme. Na pánvi si připravíme špenát. Na pánvi osmažíme cibuli, česnek a přidáme listový špenát, ...
00:20 · 00:40 ·  · 01:00 · 
Plněný losos
1. Lososa nakrájejte přes vlákno na tří- až čtyřcentimetrové špalíčky. Každý podélně nakrojte tak, aby vznikly jakési kapsy. 2. Kostičky šunky...
00:20 · 00:40 ·  · 01:00 ·  · 00:45