Paprika plnená špenátom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Papriku
  • špenát
  • cibuľu
  • paradajky
  • maslo
  • syr
  • ryžu
  • kyslé mlieko
  • vajcia
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Z umytých paprík zrežeme vršky a vyberieme semenníky. Špenát umyjeme, posekáme nadrobno a zmiešame s pokrájanou cibuľou, rozdrobeným syrom, rozšľahanými vajcami, predvarenou ryžou, pokrájanými rajčinami, mletým čiernym korením a soľou. Papriky naplníme pripravenou zmesou, poukladáme na pekáč, polejeme roztopeným maslo, zalejeme kyslým mliekom a upečieme v mierne vyhriatej rúre.