Pikantní zelí

1 hodnocení00:20snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kysaného zelí 0,5 kg
  • syrového zelí 0,5 kg
  • větší cibule 1
  • tuku (oleje nebo sádla) 2 lžíce
  • masoxu 1 kostka
  • lžišky kmínu 0,5
  • malá konzerva žampionů 1
  • větší zelena a červená paprika 1
  • sladká a pálivá paprika dle chuti
  • uzeniny (klobásy) 0,5 kg

Postup

1 Pokrájíme cibuli a necháme zpěnit na tuku, přidáme kysané zelí a ostatní pokrájené suroviny a koření. Dusíme cca 15 minut a ke konci přidáme pokrájenou uzeninu.

Mohlo by Vás zajímat

Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Zelné karbanátky
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
 · 
Pečené chodské zelí
Z droždí, asi 120ml vlažného mléka, lžičky cukru a lžíce mouky rozmícháme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Do velké mísy nalijeme ...
 ·  · 01:30 · 
Pravé ostravské zelí
Postup přípravy: Na Ostravě se vařilo zelí každou sobotu, protože prý zeli, to chlopa rozveseli. Nikdy jsem nepochopila, v jakém smyslu :-), uví...
 ·  · 01:30 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...